Apericena e Filò con Maria Dalla Francesca “Serata culturale immersi nella tradizione veneta”
Apericena culturale immersi nella tradizione veneta insieme a Maria Dalla Francesca, proprietaria dell’Azienda Agricola Altaura di Casale di Scodosia (PD) dove vive nel rispetto dell’ambiente, sviluppando la biodiversità e l’eco-compatibilità.
Esperta di storia e cultura veneta, ci racconterà l’etimologia delle parole dialettali venete, condividendo così una serata leggera, curiosa e ricca di scoperte.
Vi aspettiamo Giovedì 9 Novembre dalle ore 19:30 alle ore 22:00, con apericena a buffet.
Menù buffet:
Aperitivo alcolico al vermouth autoprodotto oppure analcolico ala zuca
Polenta infasolà con fasoi in potacin
Verza in tecia
Gnochi zucaro e canea
Zuca dolze rosta
Patata mericana rosta
E’ obbligatoria la prenotazione, compilando il seguente format o chiamandoci al 0425 607549.
Il costo della serata è di 25 euro a persona.
Prenotazione Pranzo Piatto Tris di Carnevale
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