Apericena e Filò “Il solstizio d’inverno, la luce e il Natale”

Apericena e Filò “Il solstizio d’inverno, la luce e il Natale con Maria Dalla Francesca, dalle ore 19:30 alle ore 22:00.

Apericena culturale immersi nella tradizione insieme a Maria Dalla Francesca, proprietaria dell’Azienda Agricola Altaura di Casale di Scodosia (PD) dove vive nel rispetto dell’ambiente, sviluppando la biodiversità e l’eco-compatibilità.
Ci racconterà “Il solstizio d’inverno, la luce e il Natale”, una serata ricca di informazioni storiche che ci porteranno a fare un salto verso il passato, andando a scoprire le radici della tradizione legata al natale, condividendo così una serata leggera, curiosa e ricca di contenuti.
Vi aspettiamo Giovedì 21 Dicembre dalle ore 19:30 alle ore 22:00, con apericena a buffet.

Menù:

Aperitivo alcolico al vermouth autoprodotto oppure analcolico alla zucca

Crudità di stagione con Radicchio di busa e noci

Pane autoprodotto alle verdure

Piatto tris composto da:

  • Farrotto al radicchio con salsa al vino rosso
  • Polpettone di lenticchie ripieno al cavolo nero
  • Purea di patate e topinambur

 

E’ obbligatoria la prenotazione, compilando il seguente format o chiamandoci al 0425 607549.

Il costo della serata è di 25 euro a persona.