Bevanda rinfrescante allo zenzero
Con le alte temperature di questi giorni tutti noi siamo alla ricerca di una bevanda rinfrescante che ci rinfreschi e attenui il calore. Oggi ve ne vogliamo proporre una a base di zenzero! Ecco la ricetta della nostra bevanda rinfrescante allo zenzero! Le proprietà dello zenzero, del limone e della menta Lo zenzero ha ottime proprietà digestive, aiuta a velocizzare…
Estratto arancio estivo
L’estate è arrivata e con le temperature in aumento cresce la necessità di bere di più: quale migliore occasione per provare il nuovo estratto arancio estivo, un concentrato più che salutare di frutta e verdura. L’ingrediente principale di questo estratto estivo è il melone, un frutto dalle molte proprietà: è altamente idratante, previene la formazione dei radicali liberi e grazie…
La nostra tisana digestiva calda!
Per chi viene abitualmente a mangiare nel nostro agriturismo vegano conosce bene il motivo per cui, una volta finito di mangiare, serviamo una tisana digestiva calda al posto del caffè. Oggi vi presentiamo la ricetta della tisana digestiva calda e vi spieghiamo il motivo per cui la serviamo! Perché una tisana digestiva calda e non il caffè? Come sapete, al…
Conosciamo il Kefir d’acqua!
Il kefir d’acqua sono fermenti probiotici che si presentano come dei cristalli mollicci ed il loro colore bianco trasparente può variare a seconda degli ingredienti usati durante la fermentazione. Si nutrono di zucchero e vanno sempre tenuti in acqua. Il Kefir è una bevanda acetica e frizzantina ricca di minerali e vitamine, tipica delle regioni caucasiche (dove vive un popolo…
Centrifuga o estratto di frutta e verdura
Oggi si sente molto parlare di centrifuga di frutta e di estratto di frutta (e di verdura per entrambe) ma una differenza c’è, vediamo qual è e soprattutto come realizzare una centrifuga o un estratto di frutta e verdura gustosa e salutare! Come vi anticipavo poco fa vi è una differenza tra centrifuga e l’estratto di frutta e verdura. La…