Continua anche nel mese di novembre il nostro corso di cucina natural-vegetale abbinata alla panificazione! Il prossimo appuntamento, con la quarta lezione del corso, è per martedì 7 novembre 2017! Il quarto appuntamento con il nostro corso di cucina è per il prossimo martedì 7 novembre 2017 sempre presso la nostra struttura a Lusia (Ro). […]
Mangiare sano anche il 1 di novembre? Si può all’Ortodidattico “Il profumo della freschezza”, che con l’occasione vi propone un menù speciale dedicato ai prodotti dell’autunno: la zucca e i funghi! Mercoledì 1 novembre 2017 è giorno di festa, e anche nei giorni di festa è sempre utile mangiare sano senza però rinunciare al gusto! […]
Pronti a scoprire il programma dei piatti che impareremo a preparare durante la terza lezione del corso di cucina natural-vegetale dell’Ortodidattico “Il profumo della freschezza”? Di seguito il programma della serata del prossimo martedì 17 ottobre! Il programma della terza lezione sarà dedicato al menù “Street food” interamente vegano! Scopriamo come preparare gustosi piatti da […]
Torna la giornata dedicata alle “Fattorie aperte” anche a Rovigo! L’evento che coinvolge le fattorie didattiche del Veneto, manifestazione organizzata dalla Regione del Veneto, e a cui anche l’Ortodidattico partecipa! L’appuntamento è domenica 8 ottobre, tutto il giorno! L’occasione della giornata delle “Fattorie aperte” vuole essere momento di (ri-)scoperta, specialmente per i bambini ma anche […]
Dopo l’avvio del corso dello scorso martedì 19 settembre, ecco il secondo appuntamento con il nuovo corso di cucina natural-vegetale! La prima lezione introduttiva, dove si sono affrontate le basi della cucina natural-vegetale e della panificazione sia a livello teorico che pratico, ci ha introdotto alle tematiche che affronteremo nelle prossime lezioni, a cominciare già […]
Riprende, come da tradizione dell’Ortodidattico, anche il corso sulla sana alimentazione tenuti dal dott. Domenico Battaglia, a cui da quest’anno, si affianca il “Biobarman” Marco Dalboni. Da quando abbiamo aperto l’Ortodidattico “Il profumo della freschezza” abbiamo deciso che questo luogo dovesse essere dedicato a tutti coloro che decidono di intraprendere il loro percorso verso un […]
Cominciano dal prossimo martedì 19 settembre 2017 le lezioni del nostro nuovo corso di cucina natural-vegetale presso gli spazi dell’Ortodidattico “Il profumo della freschezza”! L’attesa prima lezione del nostro nuovo corso di cucina natural-vegetale, tenuta da Giada Bozzloan chef vegetal-naturale, si svolgerà martedì 19 settembre dalle ore 19.00 e verterà sulle basi della cucina natural-vegetale. […]
Torna dal prossimo 19 settembre il corso di cucina natural-vegetale all’Ortodidattico “Il profumo della freschezza” a Lusia (Ro). E quest’anno si arricchisce con una sezione dedicata alla panificazione! Da martedì 19 settembre alle ore 19.00 ricomincia il corso di cucina natural-vegetale a cura della nostra chef Giada Bozzolan che ci introdurrà alla cucina natural-vegetale affiancata […]
Dopo una lunga attesa finalmente apre il nostro Bar Verde! Inaugurazione il 15 agosto dalle 19.00! Lo sappiamo, il 15 agosto è una data particolare, soprattutto si trova esattamente nel momento in cui tanti o sono in ferie o sono pronti a partire…ma anche molti altri sono appena tornati e devono riprendere il proprio lavoro! […]
Un’altra ricetta tipicamente estiva, tutta a base di dolci e succosi pomodorini, ecco la ricetta della golosissima salsa ai pomodorini! La salsa ai pomodorini, protagonista della ricetta di oggi, viene utilizzata per arricchire i nostri piatti, infatti è ideale l’abbinamento con un pinzimonio, per condire della pasta fredda o cereali, da spalmare sopra a dei […]