piatti vegani per asporto 31 luglio 2020

Piatti pronti per asporto | 31 luglio 2020

Il nuovo menù dedicato ai piatti pronti per asporto è ora disponibile per scoprire quali bontà ti aspettano nei frighi del nostro spaccio a partire da venerdì 31 luglio 2020!

Tutti i prodotti utilizzati nei nostri piatti sono certificati biologici, sia quelli che coltiviamo nel nostro orto che i pochi che acquistiamo da fornitori di fiducia.

Tutti i giorni, dall’alba al tramonto, nel nostro spaccio trovate: melanzane tonde, lunghe, violette; peperoni verdi; cetrioli; zucchini; carote; fagiolini verdi e neri; fagioli; bietecoste e catalogna; cavolfiori; cipolle e cipollotti; rape rosse; lattughe cappuccina, gentile, iceberg, lollo, canasta, romana, foglie quercia; patate gialle e rosse; radicchio chioggia e lusia; porro; sedano.
Per la frutta sono disponibili: fragole, albicocche, pesche, prugne, mele, meloni e angurie.
Pronte da raccogliere anche diverse tipologie di fiori commestibili, tra cui i girasoli (di cui vi consigliamo però di richiedere quelli già pronti presso lo spaccio vista la difficoltà nella raccolta).

Tutto a € 2,00, salvo dove indicato diversamente. Lo spaccio è aperto tutti i giorni dalle 9.00 alle 19.00 e dal venerdì alla domenica è aperto fino alle 22.00.

L’asporto anche per il lavoro!

Tutti i giorni è attiva la soluzione, per coloro che lavorano di passare a prendere i nostri piatti pronti con il menù del giorno dell’insalateria!
Ogni giorno sarà possibile prenotare i propri piatti, caldi o freddi, da portare in ufficio durante la pausa pranzo così da non rinunciare né alla salute né al gusto.
Abbiamo studiato anche un piatto freddo composto da cereali, legumi e ortaggi che contiene tutti gli elementi nutrizionali e non induce sonnolenza.
Questo servizio è attivo tutti i giorni con prenotazione dalla 9.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 19.00 telefonando al 0425 607549.

Il menù per asporto disponibile da venerdì 31 luglio

Pane autoprodotto alle verdure……. € 3,50
Farina di grano* semi integrali, lievito madre, sale roccia, verdure miste (potrebbe contenere sedano*, semi di sesamo*)

Estratto……. € 7,00
Mela, melone, rapa, limone, zenzero

Kefir di soia fermentato a bassa temperatura……. € 5,00
Bevanda di soia, kefir di soia*, zucchero di canna

Kombucha……. € 7,00
Tè nero, zucchero di canna

Salsa maionese al peperone al forno……. € 5,00
Peperone, bevanda di soia*, aglio, olio di girasole, aceto di vino, mosto d’uva, sale roccia

Crudità di stagione con frutta, fiori ed erbe aromatiche……. € 5,00
Insalata lollo, carota, pomodorini, anguria, pesca, menta, timo limone, fiordaliso, iperico

Zuppa fredda gazpacho……. € 3,50
Pomodorini, cetrioli, cipollotto, olio evo, sale roccia

Pasta e fagioli……. € 5,00
Fagioli, pomodoro, cipolla, carota, pane di grano*, olio evo, sale roccia, erbe aromatiche, semola di grano duro*, curcuma

Tortino di riso al forno ai peperoni……. € 7,00
Riso semi integrale, peperoni, cipolla, vino bianco, lievito alimentare secco, olio evo, erbe aromatiche, sale roccia

Fagioli e cipolla……. € 6,00
Fagioli, cipolla, olio evo, erbe aromatiche, pomodoro, sale roccia

Melanzane funghetto……. € 5,00
Melanzane, pomodorini, aglio, olio evo, erbe aromatiche, sale

Zucchine a scapece……. € 5,00
Zucchine, menta, aceto di vino, olio evo, sale roccia, aglio, pepe

Polpette……. € 5,00
Fagioli, patate, prezzemolo, cipolla, zucchine, basilico, olio evo, sale roccia, erbe aromatiche, aglio, pane grattugiato di grano*

Farinata di ceci con verdure estive……. € 5,00
Farina di ceci, cipolla, pomodorini, zucchine, olio evo, sale, erbe aromatiche

Patate a ventaglio……. € 3,00
Patate, olio evo, erbe aromatiche, aglio, sale roccia

Panino burger farcito……. € 6,00
Pane: farina di grano* semi integrali, lievito madre, sesamo*. Burger: lenticchie, patate, prezzemolo, cipolla, peperone, basilico, olio evo, sale roccia, erbe aromatiche, aglio, pane grattugiato di grano* Salsa: peperone, bevanda di soia*, aglio, olio di girasole, aceto di vino, mosto d’uva, sale roccia. Lattuga.

Torta al cacao e panna al cioccolato con composta alla rapa rossa……. € 3,00
Farina di grano tenero, farina di semi di lino, farina di anacardi*, lievito naturale, olio di mais, zucchero di canna, panna di soia*, cioccolato, rapa, mela, vaniglia (1 porzione)

*allergeni

Quando e come ordinare?

I piatti per asporto di questo menù saranno disponibili venerdì 31 luglio 2020 dalle ore 17.00 presso i nostri frighi presenti nel salone e nello spaccio. Il menù ha validità una settimana, fino al giovedì successivo.

Gli ordini potete farli tutti i giorni, con almeno un giorno di preavviso sul ritiro così da permetterci di preparare al meglio i vostri piatti.

L’ ordine dovrà avvenire esclusivamente chiamando il numero 0425 607549.
Vi chiediamo quindi di non contattarci o eseguire ordini attraverso altri metodi.