Piatti pronti per asporto | 24 luglio 2020

Ortodidattico

Piatti pronti per asporto | 24 luglio 2020

È pronto e a vostra disposizione il menù dedicato ai piatti vegani pronti per asporto che troverete nei frighi del nostro spaccio dalle 17.00 di venerdì 24 luglio 2020!

Prima di passare al menù con i piatti vegani pronti, ricordiamo alcuni dei prodotti che trovate tutti i giorni freschi nel nostro spaccio: pomodoro di varie tipologie; melanzane tonde, lunghe, violette; peperoni verdi; cetrioli; zucchini; carote; fagiolini verdi e neri; fagioli; bietecoste e catalogna; cavolfiori; cipolle e cipollotti; rape rosse; lattughe cappuccina, gentile, iceberg, lollo, canasta, romana, foglie quercia; patate gialle e rosse; radicchio chioggia e lusia; porro; sedano.
Per la frutta sono disponibili: fragole, albicocche, pesche, prugne, mele, meloni e angurie.
Pronte da raccogliere anche diverse tipologie di fiori commestibili, tra cui i girasoli (di cui vi consigliamo però di richiedere quelli già pronti presso lo spaccio vista la difficoltà nella raccolta).

Ricordiamo che tutta la nostra produzione è certificata biologica.

Tutto a € 2,00, salvo dove indicato diversamente. Lo spaccio è aperto tutti i giorni dalle 9.00 alle 19.00 e dal venerdì alla domenica è aperto fino alle 22.00.

L’asporto anche per il lavoro!

Tutti i giorni è attiva la soluzione, per coloro che lavorano di passare a prendere i nostri piatti pronti con il menù del giorno dell’insalateria!
Ogni giorno sarà possibile prenotare i propri piatti, caldi o freddi, da portare in ufficio durante la pausa pranzo così da non rinunciare né alla salute né al gusto.
Abbiamo studiato anche un piatto freddo composto da cereali, legumi e ortaggi che contiene tutti gli elementi nutrizionali e non induce sonnolenza.
Questo servizio è attivo tutti i giorni con prenotazione dalla 9.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 19.00 telefonando al 0425 607549.

Il menù per asporto disponibile da venerdì 24 luglio

Pane autoprodotto alle verdure……. € 3,50
Farina di grano* semi integrali, lievito madre, sale roccia, verdure miste (potrebbe contenere sedano*, semi di sesamo*)

Estratto……. € 7,00
Mela, melone, carota, limone, zenzero

Kefir di soia fermentato a bassa temperatura……. € 5,00
Bevanda di soia, kefir di soia*, zucchero di canna

Kombucha……. € 7,00
Tè nero, zucchero di canna

Salsa maionese al pomodoro al forno……. € 5,00
Pomodoro, bevanda di soia*, aglio, basilico, olio di girasole, aceto di vino, mosto d’uva, sale roccia

Crudità di stagione con frutta, fiori ed erbe aromatiche……. € 5,00
Insalata romana, carota, pomodorini, melone, basilico, fiori di timo, calendula, girasole, basilico

Zuppa fredda gazpacho……. € 5,00
Pomodorini, cetrioli, cipollotto, olio evo, sale roccia

Spaghetti crudisti di verdura con salsa al limone, basilico e frutta secca tostata……. € 5,00
Cetrioli, zucchine, rapa, carota, basilico, anacardi*, noci*, mandorle* e nocciole*, olio evo, sale roccia

Pappa al pomodoro……. € 5,00
Pomodoro, cipolla, carota, pane di grano*, olio evo, sale roccia, erbe aromatiche

Insalata di riso con verdure al forno……. € 7,00
Riso, melanzane, zucchine, pomodorini, olio evo, spezie, erbe aromatiche, sale roccia

Panzanella……. € 7,00
Pane di grano*, pomodoro, cipolla, basilico, olio evo, erbe aromatiche, aceto di mele, sale roccia

Verdure gratinate……. € 5,00
Zucchine, melanzane, peperoni, pomodori, pane di grano* olio evo, erbe aromatiche, sale

Erbette……. € 5,00
Bieta, bieta colorata, catalogna, olio evo, sale roccia, aglio, lievito alimentare secco, erbe aromatiche

Polpette……. € 5,00
Lenticchie, patate, prezzemolo, cipolla, peperone, basilico, olio evo, sale roccia, erbe aromatiche, aglio, pane grattugiato di grano*

Farinata di ceci con verdure estive……. € 5,00
Farina di ceci, cipolla, pomodorini, peperone, zucchine, olio evo, sale, erbe aromatiche

Patate al forno al curry e paprika……. € 3,00
Patate, curry e paprika, olio evo, erbe aromatiche, aglio, sale roccia

Panino burger farcito……. € 6,00
Pane: farina di grano* semi integrali, lievito madre, sesamo*. Burger: lenticchie, patate, prezzemolo, cipolla, peperone, basilico, olio evo, sale roccia, erbe aromatiche, aglio, pane grattugiato di grano* Salsa: pomodoro, bevanda di soia*, aglio, basilico, olio di girasole, aceto di vino, mosto d’uva, sale roccia Lattuga.

Pan cheesecake con crema chantilly cocco, anacardi, limone e pesca……. € 3,00
Farina di grano tenero, farina di semi di lino, farina di anacardi*, lievito naturale, olio di mais, zucchero di canna, panna di soia*, cocco, limone, pesca, amido di mais (1 porzione)

*allergeni

Quando e come ordinare?

I piatti per asporto di questo menù saranno disponibili venerdì 24 luglio 2020 dalle ore 17.00 presso i nostri frighi presenti nel salone e nello spaccio. Il menù ha validità una settimana, fino al giovedì successivo.

Gli ordini potete farli tutti i giorni, con almeno un giorno di preavviso sul ritiro così da permetterci di preparare al meglio i vostri piatti.

L’ ordine dovrà avvenire esclusivamente chiamando il numero 0425 607549.
Vi chiediamo quindi di non contattarci o eseguire ordini attraverso altri metodi.

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