Pubblicati da Il Profumo della freschezza

F.A.Q. Riapertura Ortodidattico

Ecco una pagina in cui raduniamo tutte le domande e risposte più frequenti che ci avete fatto per la riapertura dell’insalateria del prossimo martedì 19 maggio. Molti di voi, appresa la notizia della nostra riapertura, hanno posto dei quesiti a cui abbiamo risposto e che, pensiamo, sia di utilità per tutti conoscere. Le domande saranno […]

Alla scoperta degli insetti! – L’Ortodidattico per i più piccoli

Alla scoperta degli insetti! Secondo appuntamento, in questo 1 maggio, con i giochi per i bambini dedicato alla scoperta degli insetti dell’orto e delle loro case! In questo secondo appuntamento dedicato ai bambini andiamo alla scoperta degli insetti attraverso dei semplici giochi e attività che permettono di usare la nostra manualità e fantasia! Nell’Ortodidattico, ad […]

L’Ortodidattico per i più piccoli!

Questo periodo che sta mettendo a dura prova tutti noi, colpisce purtroppo e specialmente anche i nostri bambini che non hanno la possibilità di vivere con i loro amici e all’aria aperta. Da qui la nostra idea di dare loro qualche piccolo gioco da fare insieme a mamma e papà! Il 25 aprile, giornata di […]

Pasticceria a base di pasta frolla e creme con Giada Bozzolan | 16 marzo 2020

Dedichiamo un’intera serata alla pasticceria! Lunedì 16 marzo 2020, con inizio alle 19.30, impariamo a preparare una strepitosa pasta frolla e gustosissime creme vegetali con Giada Bozzolan! La lezione del 16 marzo, dalle 19.30, avrà come protagoniste la pasta frolla e le creme, tutte ricette che potete assaggiare durante la settimana sulle nostre tavole. Una […]

Bevande probiotiche. Tibicos, kefir e kombucha con Annalisa Malerba | 2 marzo 2020

Tibicos, kefir e kombucha: una serata dedicata interamente alle bevande probiotiche per conoscere caratteristiche, preparazione e segreti. Appuntamento lunedì 2 marzo 2020 dalle 19.30 all’Ortodidattico. Dall’apertura del nostro agriturismo abbiamo sempre fatto trovare ai nostri ospiti il kefir, molto apprezzato e utile per iniziare i pasti. Sempre più spesso ci viene richiesto di condividere la […]

Salse e maionesi colorate con Giada Bozzolan | 17 febbraio 2020

Dopo numerose richieste da parte di corsisti e affezionati dell’Ortodidattico, lunedì 17 febbraio 2020 dalle 19.30 dedichiamo una serata e un’intera lezione alle nostre salse e maionesi colorate! Sui tavoli dell’Ortodidattico è molto semplice imbattersi in salse e maionesi vegetali e colorate, utilizzate per arricchire ancor di più gusto i piatti. E proprio per la […]

Menù di San Valentino 2020

L’occasione di una serata speciale, quella di San Valentino, dedicata agli innamorati è perfetta per una vera dichiarazione d’amore reciproca: voglio prendermi cura della tua salute. Venerdì 14 febbraio giorno di San Valentino, come sappiamo bene, è la festa degli innamorati. Per questo motivo abbiamo pensato di proporre a tutte le coppie di innamorati una […]

Erbe spontanee d’inverno. Dal campo al piatto con Annalisa Malerba | 10 febbraio 2020

Tornano gli appuntamenti con le lezioni per conoscere e utilizzare al meglio le erbe spontanee che, anche d’inverno, impreziosiscono i nostri campi. Appuntamento con Annalisa Malerba il 10 febbraio 2020. Primo appuntamento con i nuovi corsi all’Ortodidattico “Il profumo della freschezza” che da febbraio ci accompagneranno fino a maggio 2020. La prima lezione, dedicata alle […]

Calendario corsi febbraio – maggio 2020 all’Ortodidattico!

Abbiamo preparato il calendario dei corsi che si terranno all’Ortodidattico tra febbraio e maggio 2020 e oggi anticipiamo a tutti gli appuntamenti per i prossimi mesi! Come ormai da tradizione, anche nel periodo che va da febbraio a maggio, attiveremo una serie di appuntamenti dedicati alla cucina natural-vegetale, alla conoscenza delle erbe spontanee, alla panificazione […]