Piatti pronti per asporto | 26 giugno 2020

Ortodidattico

Piatti pronti per asporto | 26 giugno 2020

Ecco il nuovo menù dei piatti pronti vegani per asporto della settimana! I nostri piatti pronti saranno disponibili, come di consueto, dalle 17.00 di venerdì 26 giugno presso i frighi presenti nel nostro spaccio.

Finalmente è arrivata l’estate e la produzione del nostro orto è un’esplosione di profumi, colori e gusti che si presentano sulle nostre tavole!

Trovate le primizie estive nel nostro spaccio raccolte ogni giorno direttamente dal nostro orto. Lo spaccio è aperto dalle 9.00 alle 19.00 tutti i giorni, mentre dal venerdì alla domenica chiude alle 22.00, dopo la fine del servizio di insalateria servita.

Tutta la verdura e la frutta, rigorosamente biologica certificata, la trovate al nostro spaccio al prezzo di € 2,00 al kg (salvo dove diversamente indicato dalle apposite etichette).

I nostri piatti pronti si conservano per 4 giorni, mantenendo le indicazioni di conservazione che trovate indicati sulla confezione.

L’asporto anche per il lavoro!

Tutti i giorni è attiva la soluzione, per coloro che lavorano di passare a prendere i nostri piatti pronti con il menù del giorno dell’insalateria!
Ogni giorno sarà possibile prenotare i propri piatti, caldi o freddi, da portare in ufficio durante la pausa pranzo così da non rinunciare né alla salute né al gusto.
Abbiamo studiato anche un piatto freddo composto da cereali, legumi e ortaggi che contiene tutti gli elementi nutrizionali e non induce sonnolenza.
Questo servizio è attivo tutti i giorni con prenotazione dalla 9.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 19.00 telefonando al 0425 607549.

Il menù per asporto disponibile da venerdì 26 giugno

Pane autoprodotto alle verdure……. € 3,50
Farina di grano* semi integrali, lievito madre, sale roccia, verdure miste (potrebbe contenere sedano*, semi di sesamo*) (500 g)

Estratto……. € 7,00
Mela, pesca, carota, limone, zenzero (750 ml)

Kefir di soia fermentato a bassa temperatura……. € 5,00
Bevanda di soia, kefir di soia*, zucchero di canna (600 ml)

Kombucha……. € 7,00
Tè nero, zucchero di canna (700 ml)

Salsa maionese alla melanzana in agrodolce……. € 5,00
Melanzana, bevanda di soia*, aglio, basilico, olio di girasole, aceto di vino, mosto d’uva, sale roccia (250 g)

Crudità di stagione……. € 3,00
Lollo, insalata gentile, finocchio, zucchine, carote, rapa rossa, cappuccio bianco (1 porzione)

Spaghetti crudisti di verdura con salsa al limone, basilico e kefir di soia……. € 7,00
Cetrioli, zucchine, rapa, carota, basilico, anacardi*, lievito alimentare, aglio, olio evo, sale roccia, aceto di vino, mosto d’uva (1 porzione)

Vellutata……. € 6,00
Patate, zucchine, cipolla, olio evo, sale roccia, erbe aromatiche (1 vaso 700 g)

Insalata di riso basmati con zucchine, limone e zenzero ed erbe aromatiche……. € 7,00
Riso basmati, zucchine, cipollotto, olio evo, limone, zenzero, erbe aromatiche, sale roccia (1 porzione)

Melanzane alla parmigiana con crema di zucchine……. € 5,00
Melanzane, pomodoro, zucchine, farina di riso, lievito alimentare secco, olio evo, erbe aromatiche, aglio, sale roccia (1 porzione)

Verdure al forno agli oli aromatici……. € 5,00
Zucchine, melanzane, peperoni, carote, olio evo, erbe aromatiche, sale (1 porzione)

Erbette……. € 5,00
Bieta, bieta colorata, catalogna, foglie di rapa rossa, olio evo, sale roccia, aglio, lievito alimentare secco, erbe aromatiche

Polpette……. € 5,00
Cannellini, patate, prezzemolo, rapa rossa, olio evo, sale roccia, erbe aromatiche, aglio, pane grattugiato di grano* (1 porzione)

Patate a spicchi al curry e paprika……. € 3,00
Patate, olio evo, erbe aromatiche, aglio, paprika, sale roccia, (1 porzione)

Panino burger farcito……. € 6,00
Pane: farina di grano* semi integrali, lievito madre, sesamo*. Burger: cannellini, patate, prezzemolo, rapa rossa, olio evo, sale roccia, erbe aromatiche, aglio, pane grattugiato di grano*. Salsa: melanzana, bevanda di soia*, aglio, basilico, olio di girasole, aceto di vino, mosto d’uva, sale roccia. Cipolla caramellata, zucchero di canna. Lattuga.

Pasta frolla alla curcuma, limone e carota con chantilly e coulis al melone……. € 3,00
Farina di grano tenero, farina di riso, semola di grano duro*, limone, curcuma, carota, lievito naturale, melone, olio di mais, zucchero di canna, panna di soia*, amido di mais (1 porzione)

*allergeni

Quando e come ordinare?

I piatti per asporto di questo menù saranno disponibili venerdì 26 giugno 2020 dalle ore 17.00 presso i nostri frighi presenti nel salone e nello spaccio. Il menù ha validità una settimana, fino al giovedì successivo.

Gli ordini potete farli tutti i giorni, con almeno un giorno di preavviso sul ritiro così da permetterci di preparare al meglio i vostri piatti.

L’ ordine dovrà avvenire esclusivamente chiamando il numero 0425 607549.
Vi chiediamo quindi di non contattarci o eseguire ordini attraverso altri metodi.

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